+7 (499) 653-60-72 Доб. 817Москва и область +7 (800) 500-27-29 Доб. 419Федеральный номер

Как переделать магазин в кафе

ЗАДАТЬ ВОПРОС

Как переделать магазин в кафе

Рынок ресторанного бизнеса достаточно динамичен. Мы не только наблюдаем за тем, как открываются новые кафе, рестораны вокруг, но и являемся достаточно частыми их посетителями. Общество развивается, поэтому эти заведения уже давно не выполняют исключительно функцию общественного питания. Тут мы назначаем встречи, как личные так и деловые, решаем вопросы, проводим тематические ивенты.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:

Прежде чем открывать торговую точку, важно понять, кто ваша целевая аудитория. Это может стать значительным преимуществом при торговле товарами неповседневного спроса.

Пивной бар-магазин: все тонкости успешного бизнеса

Предыдущая статья: Как открыть МакДональдс в своём городе? Если в вашу голову давным-давно закралась идея об открытии собственного кафе, ресторана, то пора реализовывать ее в жизнь. Дорогие читатели! Статья рассказывает о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай индивидуален.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь к консультанту:. Конечно же, первым делом стоит задуматься о подготовке необходимых документов для претворения этой идеи в жизнь, чтобы все было сделано официально, грамотно и никто не смог к вам придраться.

До начала каких-либо активных действий по открытию кафе первым делом необходимо найти подходящее помещение. Это отправная точка. Когда у вас уже есть рабочая площадь, вы можете более точно сформулировать концепцию будущего заведения. При этом все помещения, которые вы можете выбрать, делятся на 2 типа, имеющие собственную специфику.

Из названия понятно, что данные площади представляют собой точки, где ранее находились ресторан, бар, кафетерий. То есть внутри этих помещений все обустроено, оборудовано для создания кафе: есть залы, кухня, туалет, центральный и запасной вход, туалеты, склад и прочее.

А именно взять разрешительные документы у собственника и сходить по всем необходимым инстанциям уже со своим договором аренды. Следует перезаключить со всеми службами договор на себя. Но здесь есть и один минус, который для кого-то может показаться и вовсе незначительным, а для других просто огромным. Отрицательный момент заключается в том, что, взяв в аренду готовое помещение, вы будете ограничены в выборе концепции заведения.

Что это значит? Представим, что вашей мечтой было открыть заведение по типу кафе-бара, где вы хотели готовить первые, вторые блюда, а при съеме помещения выясняется, что кухня там очень маленькая, и по нормам СЭС вы не можете готовить здесь супы, разделывать мясо. Любите цветы? На этом тоже можно заработать, если открыть цветочный магазин.

Читайте, что для этого нужно. Помещения, которые не адаптированы для открытия кафе С этим типом площадей так же все ясно — в них никогда не было заведений общественного питания. Этот вариант отнимет у вас много денег, сил, времени и нервов. В этом случае вам придется собрать необходимые документы для открытия кафе, а их, предупреждаем вас заранее, немало. Как вы прекрасно, понимаете, за каждую бумажку вам придется платить, то есть подготовить немалую сумму денег также придется.

Если вы выбираете данный вариант, то рекомендуется подписывать договор аренды на длительный срок и договориться с собственником, чтобы все затраты на ремонт, переоформление, перепланировку были сделаны в счет арендной платы. Итак, рассмотрим более подробно какие документы необходимы для открытия тех или иных видов заведений общественного питания. Далее потребуется:. Помимо всего прочего, потребуются товаросопроводительные документы и бумага с характеристикой сферы торговли.

Собрав все необходимые бумаги, можете смело отправляться в администрацию. Естественно, в конкурсе на лакомый кусочек выигрывают не все.

Остается надеяться лишь на то, что чиновники окажут вам посильную в этом деле помощь. Или же подключить все имеющиеся связи для положительного решения вопроса. Кроме получения разрешения на открытие такого кафе, вам потребуется приобрести специальное оборудование. В это столы, столики, зонтики, шатры, холодильники. Пивоваренные компании предложат вам воспользоваться их оборудованием, конечно, с условием, что вы будете реализовывать их продукцию конкретного бренда.

Если вы решили открывать заведение быстрого питания, то вам придется тесно общаться с Роспотребнадзором, который проверит соответствие помещения всем нормам.

Само собой, чтобы начинать полноценную деятельность, одних только документов от Роспотребнадзора заведению быстрого питания не хватит, так как придется заключать договоры с профильными организациями. Для открытия мини-кафе лучше выбирать помещения, которые в прошлом использовались в качестве заведений общественного питания.

Дабы не мучиться с оформлением целого пакета документов, поскольку такой вариант уже будет соответствовать всем предъявляемым к кафе требованиям пожарные, СЭС. Такой подход сэкономит вам деньги. Здесь очень важен вопрос с заключением договора аренды.

Лучше заключать его на длительный срок и чем дольше, тем лучше, в идеале — не менее 5 лет. Ведь в течение первых 2 лет вы будете отбивать потраченные на открытие средства. Договора, заключенные на срок менее 12 месяцев вообще не стоит рассматривать, так как вы лишаете себя возможности получить лицензию на алкоголь.

Для открытия детской кондитерской нужно стандартно заключить договор аренды помещения, составить технологические и архитектурный проекты, которые следует завизировать в пожарной службе, СЭС, получить патент, а также разрешение администрации района, в котором вы открываете кафе на начало работы. Сбор документов может отнять примерно 3 месяца. Плюс детского кафе в том, что не нужны лицензии на алкоголь и табачную продукцию, поскольку их априори нет в ассортименте.

Чтобы деятельность придорожной закусочной, которую вы решили открыть, была максимальной спокойной, лучше далеко заранее обратиться в СЭС и пожарную. Следует выяснить, какие именно документы вам необходимо предоставить для функционирования данного вида заведения, какие требования к ним предъявляются. Стандартно достаточно будет для полноценного функционирования наличия водоснабжения, системы вентиляции, системы пожарной сигнализации и прочее.

Данные службы очень тщательно проверяют соответствие помещения заявленным требованиям, могут нагрянуть к вам с неожиданным визитом, с проверкой: правильно ли у вас хранятся продукты, чисто ли на кухне, как происходит процесс приготовления еды и т.

Эти инстанции помимо проверок, выдают заключения на ввод в эксплуатацию помещения. Открытие кафе в жилом даме — не самый легкий вариант, так как жители могут начать протестовать. Но все же сделать это возможно. Здесь существует лимит в режиме работы — до С согласия жильцов заведение может работать до полуночи. Регистрация юридического лица — обязательный шаг в открытие кафе.

Для небольшой кофейни лучше выбирать ИП. Но все же большинство подобного рода заведений регистрируют ООО. Причина банальна — индивидуальным предпринимателем нельзя получить лицензию на торговлю алкоголем, а ООО можно. Перед тем, как открыть кафе нужно собрать и оформить все документы и разрешения:. Больничный лист не вправе исправлять в медицинском учреждении.

Что делать, если увидели ошибку? Читайте в этой статье. Когда получить долг не представляется возможным, его можно продать по договору цессии. Что это, и как правильно его оформлять? Подробнее здесь. Сроки В зависимости от того, снимаете вы помещение, специально оборудованное для кафе или не предназначенное для этих целей, сроки открытия заведения общественного питания будут колебаться в разных диапазонах.

Если вы выбрали уже готовую площадь, то открытие кафе не отнимет у вас более 1 месяца. Нужно будет провести косметический ремонт, оформить интерьер, закупить оборудование.

Если все надо делать с нуля: собирать все документы, разрешения, делать ремонт, то процесс может затянуться на 6 и более месяцев. Ведь масштаб работ в этом случае ограничивается только вашей фантазией и соответствием заданного помещения санитарным нормам. Она потребуется только, если вы собираетесь продавать алкоголь в вашем заведении.

Это зависит от выбора формата вашего бизнеса или ваших личных убеждений насчёт спиртного. На вопрос стоимости оформления кафе очень сложно ответить, так как в разных регионах действует своя ценовая политика. Если вы планируете делать все с нуля, то придется выложить круглую сумму на документы, а помимо этого не стоит еще забывать об аренде, покупке оборудования, выдаче заработной платы сотрудникам и прочее.

Открытие кафе — удовольствие не из дешевых. В целом стоимость сбора полного пакета документов будет колебаться от рублей. Это в случае, если вы собираетесь открывать заведение там, где никогда раньше не было подобных помещений. Открытие и дальнейшая работа вашего бизнеса в сфере общепита во многом зависит от правильности и полноты собранных документов.

Не пожалейте время на изучение законодательных норм, консультаций в соответствующих инстанциях, чтобы впоследствии не получить неприятный сюрприз.

Горячая линия юридической помощи. Бизнес-планы Маркетинговые исследования Тендеры. Главное за день: Замена отпуска денежной компенсацией Что входит в расчет отпускных?

Какие документы нужны для открытия кафе? Кафе и рестораны. Всемирный бренд будет зарабатывать для вас! Узнайте прямо сейчас, как открыть МакДональдс в своём городе. Какую правовую форму выбрать для вашего бизнеса, решать только вам.

Читайте, какие существуют плюсы и минусы ИП и ОО. В связи с частыми изменениями в законодательстве информация порой устаревает быстрее, чем мы успеваем ее обновлять на сайте. Все случаи очень индивидуальны и зависят от множества факторов. Базовая информация не гарантирует решение именно Ваших проблем.

Как открыть кофейню с нуля. Как открыть МакДональдс в своём городе? Образцы договоров Приложения Программы для бизнеса. Свежие записи. Свежие комментарии.

Какие документы нужны для открытия кафе?

Занимается предпринимательством с 17 лет. Основал пять бизнес-проектов, три из которых продолжают работать. Столичные вузы часто приглашают меня выступить перед студентами. Ребята, мечтающие о предпринимательстве, даже не подозревают, насколько это сложный вид бизнеса. Труднее, наверное, только работать шахтером. Тем же, кто уже является владельцем кафе или ресторана, рекомендую прочитать, как мы сделали убыточное кафе прибыльным. Так и получилось, что сегодня я владею кофейней, расположенной в небольшом 9 тыс.

Вопросы и ответы

Для розничной продажи пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи при оказании услуг общественного питания Вы должны иметь в собственности, хозяйственном ведении, оперативном управлении или в аренде объект общественного питания, который планируется использовать для оказания услуг общественного питания, по месту осуществления указанной деятельности. При этом такой объект общественного питания должен иметь зал обслуживания посетителей. Межгосударственный стандарт. Услуги общественного питания. Предприятия общественного питания.

Екатерина Михайловна, добрый день, расскажите немного о себе: чем занимаетесь, как давно стали предпринимателем? Чем занимались до того момента, как обзавелись собственным делом?

На форуме с: 13 дек Сообщения: 6 Симпатии: 0. Натали , 16 дек

Здравствуйте, гость Вход Регистрация. Правила форума. Искать только в этом форуме? Дополнительные параметры.

Продуктовый магазин формата «У дома»

Пиво — всенародно любимый напиток. Именно пивной магазинчик может стать весьма прибыльным бизнесом. Для его организации необходимо комфортное помещение, профессиональное оборудование для разливного пива, свежее пиво, аппетитные сопутствующие товары и приветливый, квалифицированный персонал.

Эта версия сайта не поддерживается с 5 сентября года. Приглашаем на новый сайт Центра поддержки предпринимательства! Степная, 73 ,

Как увеличить оборот кафе в три раза за полгода

Предыдущая статья: Как открыть МакДональдс в своём городе? Если в вашу голову давным-давно закралась идея об открытии собственного кафе, ресторана, то пора реализовывать ее в жизнь. Дорогие читатели! Статья рассказывает о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай индивидуален.

В какое предприятие общепита можно переделать нестационарный продовольственный магазин

В больнице лежила 25 дней. По выписке из больницы на следующей день стала на учёт по беременности (11. Так же, с 11. Так как я находилась в отпуске я забрала справку на лёгкий труд (12. После чего мне на следующей день написал начальник написать объяснительную по поводу, что справку выдали 11. До сегодняшнего дня (25.

Квартиру, кафе, магазин могут продать, после чего новый хозяин мо− жет несоответ− ствия, заказчик вправе потребовать переделки проекта.

На первичной консультации юрист ответит на все вопросы, а при наличии проблем предложит способы их решения. Обратившись за юридической консультацией, Клиент получает правовую оценку ситуации, анализ документов по делу и рекомендации по дальнейшим действиям При этом Вы можете выбрать удобную форму юридической консультации для Вас Запись на консультацию юриста Челябинск по телефону: 200-36-03.

Консультация юриста Нередко в своей жизни граждане сталкиваются с различными юридическими проблемами или вопросами - будь то заключение договора купли-продажи квартиры или вступление в наследство.

Виды бесплатных юридических консультаций в Челябинске Бесплатная юридическая консультация в офисе.

Россия вошла в состав в 2006-м. Всего в данное время в списке находится 48 государств. Суть международного полиса: если установлена вина иностранного водителя, россиянину будет возмещен ущерб; если виноват российский водитель, необходимо предъявить полицейскому "Зеленую карту", и убытки возместят невиновной стороне; претензии регулируются согласно законодательству страны совершения ДТП. Страховые компании реализуют сертификаты только для транспортных средств, зарегистрированных на нашей территории.

Может ли гражданин РФ играть в иностранные онлайн лотереи и в дальнейшем переводить выигрыш на счёт в российском банке. Какие документы необходимы для подтверждения происхождения денег.

Конечно всех и вас Тарас тоже с наступающим новым годом,прикалывает то как президент нынешний и прошлые поздравляли: дорогие друзья,этот год был тяжёлым для всех нас мы пережили много испытаний реформ и т.

Я хочу сказать это просто бред и смех,не смотрите я уже давно не смотрю поздравление наших презиков,а бухайте веселитесь и просто отдыхайте в новогоднюю ночь. Всех граждан и гражданок Украины с Новым Годом.

Для просмотра всех новостей сайта - карта сайта. Законодательство в IT, Лайфхаки для гиков Многие пользователи интернета хотя бы раз сталкивались с так называемыми бесплатными консультациями на разных юридических порталах.

Комментарии 1
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. Осип(Иосиф)

    Сойдет!